La description
- Je taak bestaat uit de controle over de processen. Dit gaat grotendeels om centrifugeren, mengen, filteren van bieren
- Je laat dit proces vlot verlopen door het juist instellen en bedienen van verschillende machines
- Kleine technische storingen los je op indien nodig. Hiertoe krijg je een uitgebreide opleiding
- Je zal de verschillende tanks en installaties reinigen en desinfecteren
Profiel
- Je werkt op een veilige manier met oog voor kwaliteit en hygiëne
- Je bent geïnteresseerd in de techniek van machines en er graag over willen bijleren
- Je bent flexibel en je staat open om samen te werken met je collega's
- Fysiek werk schrikt je niet af
- Je wil en kan werken in 3 ploegen
Jobgerelateerde competenties
- Wijn, cider, bier, ? bottelenDe vaten of flessen afsluiten en etiketteren
- Materieel, installaties, kuipen, vaten en ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Het brouwsel na fermentatie aftappen en afwerken (filteren, zuiveren, gist verwijderen)
- Druiven persen, gerst mouten of appels fijnmalenMost (sap) filteren en kuipen voor de fermentatie
- Productiestappen van alcoholische producten opvolgen en optimaliseren: Sterkedrank (Cognac, Calvados, ?)
- De fermentatie opvolgenSuikers, zuren, gist, hop, ? toevoegen volgens de basisgrondstof, de analyses en de degustaties
- Chemische controles uitvoeren tijdens het fermentatieprocesAanbevelingen geven (ingrediënten toevoegen)
- Productiestappen van alcoholische producten opvolgen en optimaliseren: Bier
- Productiestappen van alcoholische producten opvolgen en optimaliseren: Wijn (wit, rood, rosé)
- Productiestappen van alcoholische producten opvolgen en optimaliseren: Cider
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Stabiele job in een bloeiend bedrijf binnen een filevrije omgeving
- Mooi CAO loon plus ploegenpremies met maaltijdcheques na 3 maand
Itzu Jobs biedt:
hulp bij sollicitatieprocedure,
een brede waaier aan vacatures,
zoektocht naar een 100% match tussen jou en je nieuwe job,
duidelijke communicatie,
correcte loonverwerking,
#Itzuwecareabout
VEEL SUCCES!
Contract
- 3 ploegenstelsel.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'