La description
Als operator kom je ofwel terecht aan onze afvullijnen voor de worstproducten (cocktailworstjes, hotdogs, rookworsten en cervela’s) in site A, oftewel aan de afvullijnen van onze diepvriessnacks (hamburgers, curryworsten, kroketten, satés…) in site B.
Aan beide lijnen werk je met een hecht team van operatoren die vroeger dan de rest opstarten, opdat alle andere lijnen kunnen worden bevoorraad.
Onze afvullijnen in site A starten reeds op rond 6u00-6u30, die van site B zelfs nog vroeger rond 5u30-6u00.Samen met je team bereiden jullie de lijn voor voor productie.Alle grondstoffen worden bijgehaald, de lijnen worden gemonteerd en ingesteld.Jullie zorgen er samen voor dat er op tijd voedingswaren van de band rollen, zodat je collega’s van de inpak meteen van start kunnen gaan bij de aanvang van hun werkdag.
Om 9u en 12u is er telkens een pauze van 30’ om je energie terug op peil te krijgen.Dit kan zowel binnen in onze refters, alsook buiten op onze picknickbanken.
Doorheen de dag kan het zijn dat een lijn moet worden omgesteld voor de productie van een ander product.Dan is het belangrijk dat je de lijn kan demonteren, schoonmaken en opnieuw monteren voor dat nieuwe product.Tussendoor voer je kwaliteitscontroles uit en doe je de nodige administratie naar traceerbaarheid van de grondstoffen en producten.
Op het einde van je dag zorg je samen met je team er voor dat alles is afgerond conform de planning en opgeruimd is conform de regels van de voedselveiligheid.
Profiel
- Technisch ingesteld,Mocht je geen technische ervaring hebben, is het voldoende dat je technisch inzicht hebt en hierin wil bijleren.
- Je bent flexibel ingesteld qua werktijden: je weet wanneer je dag begint, maar niet altijd even accuraat wanneer die eindigt.
- Dit laatste heeft te maken met het feit dat je met verse vleesproducten werkt.Je hebt oog voor kwaliteit en kan hier naar handelen in alle acties die je uitvoert aan je lijn.
- Je hebt ambitie om te groeien, want die mogelijkheden zijn er!
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Versnijden
- Onderdelen, machine-uitrustingen, ? monteren of demonteren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een uitdagende functie in een dynamisch en groeiend familiebedrijf
- Competitief salaris, bespreekbaar op basis van ervaring en kwalificaties.
- Opbouw van 6 ADV-dagen.
- Groepsverzekering.
- Een dynamische werkomgeving waar teamwork en persoonlijke ontwikkeling centraal staan.
- Mogelijkheden voor training en verdere professionele ontwikkeling.
Interessant gegeven, je kan al onze heerlijke voedingswaren aankopen aan personeelskortingen.
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Tijdelijke job (met optie vast)
Talen
- Nederlands