Offre d'emploi : Mixbereider - nacht | Food At Work

Mixbereider - nacht

Jacques IJs nv

OEVEL

La description

Als onafhankelijke ijsproducent is Jacques IJs een gevestigde waarde in het ontwikkelen en produceren van ijsjes. Met een HiTech machinepark focust Jacques IJs op innovatieve producten, die steeds voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen.

Onze medewerkers weten van aanpakken en dat zie je aan onze producten. Je herkent er steeds de gedrevenheid en betrokkenheid van onze werknemers in.

Als jij je kan vinden in een high performance omgeving waar ruimte is voor uitdaging en persoonlijke ontwikkeling, grijp dan nu je kans!

Als mixbereider ben je verantwoordelijk voor het bereiden (koken) van de diverse mixen, binnen de vastgelegde kwaliteits- en veiligheidsstandaarden, om de gestelde productieaantallen te realiseren.


Functie:

  • Je waakt over een goede voorbereiding, opstart en bediening van de installatie tijdens het bereidingsproces, inclusief de volledige nazorg (cip & reiniging).

  • Je weegt de grondstoffen nauwkeurig af en stuurt de mixtanken aan via de computer.

Profiel:

Ervaring als brood- en banketbakker is een pluspunt. Daarnaast beschik je over volgende skills:

  • Je kan logisch-technisch denken om de technische aspecten van een productieproces te begrijpen en verbeterinitiatieven te initiëren en succesvol uit te voeren.

  • Fysiek zwaar werk schrikt je niet af.
  • Je bent voldoende onderlegd in het interpreteren van diverse en specifieke aspecten van het bereidingsproces (zoals CCP’s, allergenen, rework, kleur & smaak,…)

  • Je bent communicatief vaardig in woord en geschrift en je bent handig met de computer.

  • Je handelt efficiënt en doelgericht.

  • Je neemt initiatief en bent gedreven om goed werk af te leveren en eventuele problemen op te lossen.

  • Je bent gericht op werken in teamverband maar kan ook zelfstandig werken.

  • Je kan de Nederlandse taal spreken en begrijpen.

Profiel

  • Ervaring als brood- en banketbakker is een pluspunt. Daarnaast beschik je over volgende skills:

    • Je kan logisch-technisch denken om de technische aspecten van een productieproces te begrijpen en verbeterinitiatieven te initiëren en succesvol uit te voeren.

    • Fysiek zwaar werk schrikt je niet af.

    • Je bent voldoende onderlegd in het interpreteren van diverse en specifieke aspecten van het bereidingsproces (zoals CCP’s, allergenen, rework, kleur & smaak,…)

    • Je bent communicatief vaardig in woord en geschrift en je bent handig met de computer.

    • Je handelt efficiënt en doelgericht.

    • Je neemt initiatief en bent gedreven om goed werk af te leveren en eventuele problemen op te lossen.

    • Je bent gericht op werken in teamverband maar kan ook zelfstandig werken.

    • Je kan de Nederlandse taal spreken en begrijpen.

Jobgerelateerde competenties

  • De werking van de installatie (breekmachines, mengtoestellen, ...) controlerenToezicht houden op de opstart van de machines
  • Preventief of correctief basisonderhoud van machines of uitrustingen uitvoeren
  • De grondstoffen of producten op weegschalen, in weegbakken, ? plaatsen (ingrediënten, kleurstoffen, korrels, ...)Wegen en doseren
  • Gegevens voor productieopvolging registreren (hoeveelheden, incidenten, ...)
  • De opslagzones voor grondstoffen of producten bepalenDe aankomst en het wegen van materialen begeleiden
  • Producten volgens kenmerken, bestellingen en wijze van transport verpakken
  • Productieafval verwijderenMachines, installaties, containers (vaten, teilen, ...) en de opslagzones schoonmaken
  • De werkpost voorzien van materiaal en producten of de bevoorrading controleren
  • De producten lossen en ze over de opslag- of montagezones verdelen
  • Toezicht houden op het vullen van de kuipen (silo's, ...) en de doorstroom van materialen, producten tijdens de productie
  • De materialen of producten (kleurstoffen, ingrediënten, (kiezel) aarde, ...) nodig voor de bereiding (verfbaden, glassamenstelling, ...) bepalen
  • De bereiding controleren (vloeibaarheid, textuur, ...) en afwijkingen bepalen (reactie van producten, ...)

Persoonsgebonden competenties

Ons aanbod

  • We bieden je een zeer afwisselende job in een innoverend bedrijf.

  • Er is ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en initiatief.

  • Je kan werken met de vaste nacht.

  • Je krijgt een marktconform salarispakket

Contract

  • Nachtwerk.
  • Voltijds
  • Onbepaalde duur
  • Gewoon contract.

Talen

  • Nederlands

Studies

    Informations supplémentaires

    Informations supplémentaires