La description
Job alert 🔪🐖
Voor een supermarkt in Aartselaar zijn wij op zoek naar een getalenteerde slager! Als slager ben je de verantwoordelijk voor de beenhouwerij en traiteurafdeling. Je dag begint al vroeg om 6 uur 's ochtends, waarbij je zorgt voor de mooiste vleeswarenpresentatie. Kwaliteit en hygiëne staan bij jou hoog in het vaandel, helemaal volgens de HACCP-richtlijnen.
Jij zal:
- Vleesproducten voorbereiden en verwerken voor verkoop.
- Klanten helpen bij het maken van de perfecte keuze.
- Een schone en hygiënische werkomgeving behouden volgens de HACCP-normen.
- Bestellingen verwerken en de voorraad optimaal beheren.
- Samenwerken met je collega’s in de traiteurafdeling.
Profiel
Wie zoeken wij?
- Minimaal secundair onderwijs afgerond.
- 2-5 jaar werkervaring als slager.
- Goede beheersing van het Nederlands.
- Bereid om te starten om 6 uur 's ochtends.
- Goede kennis van HACCP-normen.
- Ervaring in de voeding- en vleeswarenhandel is een pluspunt.
Alle Vivaldis collega’s zetten zich in voor een gelijke kansenbeleid. Wij selecteren op basis van ervaring, studies en competenties en niet op basis van nationaliteit, uiterlijke kenmerken, geaardheid, religie, handicap, leeftijd en /of geslacht. Onze rol als uitzendbedrijf impliceert het streven naar inclusie en diversiteit. Discriminatie wordt niet getolereerd. 🩵🙏🏻
Jobgerelateerde competenties
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Een soort product bereiden: Vlees
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat bieden wij?
- Een kans op vaste aanstelling, naar geslaagde interimperiode
- Fulltime dagdienst, beginnend om 6u00 (ma-za)
- Competitief salaris en aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.
- Werk in een dynamische en gerenommeerde supermarkt.
- Een inspirerende werkomgeving waar kwaliteit en klanttevredenheid centraal staan.
- Opleidingsmogelijkheden en doorgroeikansen.
Ben jij de slager die wij zoeken? 🚀 Aarzel dan niet en solliciteer via onderstaande link, met cv in bijlage.
Tot snel!
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Talen
- Nederlands
Studies
- TSO 3de graad Slagerij en vleeswaren
- BSO 3de graad Slagerij en verkoopsklare gerechten
- BSO 3de graad Slagerij - Fijnkosttraiteur - 7de jaar