La description
Voor een delicatesse slagerij zijn we op zoek naar een slager!
Je zal ingezet worden voor volgend takenpakket:
- Versnijden van vers vlees: rund, varken,...
- Bereiden van charcuterie & panklare gerechten
- Aanvullen van de toog
Heb jij de nodige ervaring om aan de slag te gaan? Bel ons 09/248.05.30
Profiel
- Je hebt de nodige kennis
- Je hebt de nodige ervaring
- Je kan je gemakkelijk verplaatsen
Jobgerelateerde competenties
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Onmiddellijke opstart
- Optie vast na je uitzendperiode
- Aantrekkelijk loonpakket
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Interim met optie 'vast werk'
Rijbewijs
B
Talen
- Nederlands
Studies
- Diploma secundair onderwijs