La description
Vous êtes passionné par la pâtisserie et vous vous sentez à l'aise dans un environnement industriel ? Rejoignez notre client et jouez un rôle actif dans la production quotidienne de produits de boulangerie.
Tâches :
- Préparation de la pâte : Préparez la pâte selon les recettes et procédures établies.
- Utilisation des fours : Cuire divers produits de boulangerie à l'aide d'équipements industriels.
- Façonnage et finition du pain : Façonnez et terminez les produits de boulangerie avant la cuisson.
- Utilisation des machines : Assurez-vous de l'utilisation correcte et de l'approvisionnement des machines pour une production fluide et continue
Horaires de travail :
- Début entre 22h00 et 02h00.
Profiel
- Une passion pour la pâtisserie et une expérience dans un environnement industriel.
- La capacité de travailler efficacement dans un environnement structuré et dynamique.
- Excellentes compétences organisationnelles et souci du détail.
- Maîtrise du français ou du néerlandais.
Jobgerelateerde competenties
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza's, quiches, sandwiches, ...)
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Une opportunité de travailler dans une entreprise dynamique et en pleine croissance.
- Un environnement de travail inspirant avec des équipements modernes.
- Des collègues passionnés et une culture d'équipe soudée.
Contract
- Nachtwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Rijbewijs
B
Talen
- Frans
- Nederlands
Studies
- Diploma secundair onderwijs