Orientation scolaire : | Food At Work

Compétences

  • Appliquer les connaissances des sciences fondamentales
  • Exercer un regard critique sur les résultats et les méthodes
  • Gérer le degré de précision dans les opérations et évaluer l’implication des résultats
  • Organiser son travail dans le respect des procédures et modes opératoires
  • Mettre en œuvre les mesures de prévention
  • Planifier et réaliser les opérations de contrôle et de maintenance
  • Assurer la traçabilité des opérations
  • Gérer la documentation et l’information technique et scientifique
  • Mettre en œuvre des cultures de cellules animales et/ou végétales et de micro-organismes
  • Effectuer les opérations du génie génétique et enzymatique
  • Modéliser les phénomènes biologiques
  • Assurer le fonctionnement d’unités de production agro- industrielles et biotechnologiques

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