Orientation scolaire : | Food At Work

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Commis·e de cuisine de collectivité

CEFA

Compétences

  • Réceptionner et ranger les marchandises
  • Nettoyer, éplucher et tailler les légumes
  • Assister le cuisinier pendant l'envoi des plats
  • Dresser les buffets et les comptoirs
  • Effectuer la plonge et la vaisselle et ranger le matériel aux endroits prévus
  • Débarasser, nettoyer et ranger la cuisine
  • Assurer la conservation adéquate des aliments

Diplômes

  • Certificat de qualification spécifique aux CEFA en article 45

CEFA de la Ville de Liège

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CEFA de Charleroi

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CEFA libre de Huy-Waremme - Institut Don Bosco

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CEFA de l'Athénée provincial de Leuze

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CEFA Institut Sainte-Anne

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CEFA des Fagnes

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CEFA de l'Institut d'enseignement technique Saint-Eloi

Plus

CEFA de l'Institut technique Saint-Luc

Plus

CEFA Saint-Martin - Centre libre « Liège-Couronne »

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