Chef/beenhouwer

SINT-TRUIDEN
Domein: Productie
Jobprofiel: Slager

Beschrijving

![CDATA[

Voor een klant gelegen in Sint-Truiden zijn we op zoek naar een Chef/Beenhouwer 

  • Je stuurt, motiveert en coacht het team binnen de beenhouwerij.
  • Je maakt de personeelsplanning op volgens de noden van de winkel.
  • Je plaatst bestellingen en volgt de voorraad op.
  • Je zorgt dagelijks voor een verzorgde en goed gevulde toonbank.
  • Je verwerkt en versnijdt vlees en adviseert klanten bij hun keuze.
  • Je springt bij waar nodig, zoals bij dagschotels, broodjes, inpakwerk en leveringen.

Heb jij ervaring als beenhouwer en ben je klaar voor een verantwoordelijke rol?
Bel snel 056/51 42 21

Profiel

<![CDATA[

Wat de klant in Sint-Truiden zoekt in een Chef/Beenhouwer 

  • Je bent slager van opleiding.
  • Je hebt een goede kennis van vleesverwerking en beenhouwerij.
  • Je bent klantgericht, vriendelijk en communicatief.
  • Je kunt collega’s aansturen en bijsturen; leidinggevende ervaring is een pluspunt.
  • Je werkt nauwkeurig, hygiënisch en neemt initiatief.
  • Je bent flexibel ingesteld en hebt geen probleem met weekendwerk.
     
Jobgerelateerde competenties
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, …)
  • Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, …)
  • Een soort product bereiden: Vlees
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, … maken
  • Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, …)
  • Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, …)
  • Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, …)
Ons aanbod

<![CDATA[

Wat je kan verwachten als je aan de slag gaat als Chef/beenhouwer in Sint-Truiden 

  • Loon min. €2140/ maand 
  • Een flexibel werkrooster van 38 uur per week.
  • Een aantrekkelijk loonpakket met maaltijd- en ecocheques.
  • Eindejaarspremie en cafetariaplan.
  • 22 dagen betaald verlof.
  • Compensatie voor zondagswerk: 2,5 uur recup per gewerkte zondag van minimum 5 uur.
  • Mogelijkheid tot een bedrijfswagen en doorgroeimogelijkheden.

Wil je een team aansturen en tegelijk actief blijven in de beenhouwerij? Neem dan snel contact met ons op!
Stuur je cv naar kortrijk@absolutejobs.be

Contract
  • Onbepaalde duur
Rijbewijs

B

Vacatures die je mogelijk interesseren

BEVERE
Deeltijds
17 aug
LOCHRISTI
Voltijds Leiding en kader, R&D en kwaliteit
01 okt De Proefbrouwerij BVBA
TIELT
Voltijds Productie
04 okt

Nog geen profiel? Da’s te zot!

Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.

Werknemer of werkzoekende?

  • Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
  • Val meer op bij bedrijven.
  • Krijg een overzicht van alle kansen.

Ondernemer of bedrijf?

  • Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
  • Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
  • Snel en eenvoudig aan de slag.

Nog aan het studeren?

  • Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
  • Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
  • Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.