Beschrijving
- Je werkt op de patisserie- of bakkerafdeling.
- Versnijden en schillen van fruit.
- Verpakken en versnijden van taarten.
- Seriewerk, vaak 100 stuks van dezelfde taart.
- Beleggen van taarten met fruit.
- Versieren met een spuitzak.
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
- Je hebt ervaring in de patisserie of in het bakken van broden en koeken.
- Je staat open om in de nacht te werken: opstarten om 17 uur.
- Weekendwerk schrikt je niet af
- Bij voorkeur beheers je het Nederlands
De ideale collega is…
- Je staat open om ook in het weekend te werken: 1 op 2 weekends.
Jobgerelateerde competenties
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, …)
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, …)
- Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza’s, quiches, sandwiches, …)
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, …)
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Aan huis verkopen van brood- en banketwaren
- Klanten informeren over de productenProducten verkopen
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, …) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
Ons aanbod
Je loon en extralegale voordelen
Zo ziet je pakket eruit:
- Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 16,2482 en 17,5 euro per uur.
- Je krijgt €6,5 aan maaltijdcheques voor elke gewerkte dag.
Zo zit het met je vakantie
Vrij te kiezen
Contract
- Onbepaalde duur
Vacatures die je mogelijk interesseren
Productieoperator bakkerij
IEPER
Voltijds Productie
12 okt
Chef Slager
GENT
Voltijds Productie
09 okt
Konvert Interim
Bakkershulp
DIKSMUIDE
Voltijds Productie
01 okt
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.