Beschrijving
Voor onze bakkerij zijn wij op zoek naar een bakker met ervaring in Turkse specialiteiten zoals;
simit, gözleme, lahmacun, börek, Turkse brood.
Wat verwachten we van je:
– Volledige bakcyclus
- Voorbereiden
- grondstoffen kiezen en doseren
- kneden van deeg
- vormgeven en rijzen deeg
- gisting controleren
- bakken in de oven
– Kennis van Turkse specialiteiten vereist
- simit
- gözleme
- lahmacun
- börek
- Turkse brood
– Voorraad opvolgen en bestellingen plaatsen.
– Onderhoud en hygiëne van het werkblad, machines, materialen en productieruimte.
– Alles volgens voorschriften van de voedselveiligheid
Profiel
kennis van Turkse specialiteiten:
simit
gözleme
lahmacun
börek
Turkse broodsoorten
Jobgerelateerde competenties
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, …)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Voedingswaren bereiden: Fijne bakkersproducten (croissants, chocoladebroodjes, brioches, …)
Contract
- Onbepaalde duur
Vacatures die je mogelijk interesseren
Flexi onthaalmedewerker – weekdagen
MECHELEN
Deeltijds
12 okt
Stokerij Het Anker
Operator Dierenvoeding
LO-RENINGE
Voltijds
08 sep
Beenhouwer – koersel
KOERSEL
Nieuw
Voltijds Productie
19 okt
Forum Jobs National Accounts
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.