Beschrijving
Als slager/beenhouwer bewerk je vlees en creëer je kwaliteitsproducten voor onze klanten. Je werkt in een omgeving waar klanttevredenheid centraal staat.
Je dag begint met het voorbereiden en snijden van vlees. Je zorgt voor een perfecte presentatie van de producten. Veiligheid en hygiëne zijn jouw prioriteit.
Klinkt dit als jouw volgende uitdaging? Solliciteer direct en versterk ons team!
Profiel
- Lager onderwijsniveau
- 2 tot 5 jaar ervaring in slagerij
- Nauwkeurig en teamgericht
- Ervaring met vleessnijden en hygiëne
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Loon tot €18 per uur
- Fulltime 38 uur per week
- Professionele groei
- Dynamische werkplek
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Slagerij
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Slagerij