Beschrijving
- in de bakkerij te Zelem sta je in voor de bereiding en afwerking van : GEBAK
- TAARTEN
- KOEKEN
- PATISSERIE
- je helpt mee in de patisserie met het maken van slagroomtaarten, mousses en kleine gebakjes
- je neemt ook deel in de productie van kleine broodjes en sandwiches
- klaarzetten van afgewerkte producten voor levering aan de winkels
- je helpt mee met het onderhoud van bakkerij en patisserie
Geïnteresseerd ? Neem dan zeker contact met ons op voor een vrijblijvend gesprek met meer uitleg !
Profiel
- Wij zoeken iemand die stipt en correct is. Iemand die weet wat werken is en een groot verantwoordelijkheidsgevoel heeft.
- een Sociaal persoon die goed met collega's kan samenwerken. Kunnen werken in teamverband is een pluspunt.
- Flexibel zijn in periodes van drukte en feestdagen is een algemene vereiste.
- je hebt ervaring in de sector en bent leergierig en gemotiveerd om mee te bouwen aan vernieuwende procedures.
- je beschikt over een eigen wagen als vervoer
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Wij bieden u een job aan met vaste dagen en uren. Geen ploegensysteem !
- U hebt een afwisselend takenpakket en werkt met een team van collega bakkers in een zeer propere werkomgeving met moderne machines.
- wij bieden een goed loon op basis van jouw kennis en ervaring
- 5 dagen werken per week en altijd 2 zondagen VRIJ per maand !!
- uren zijn verder overeen te komen en bespreekbaar
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
Extra info
Deel vacature
Meer bedrijfsinfo
Schepers-Cels N.V. Brood en Banketbakkerij
-
Stationsstraat 87
3545 HALEN - 0477322487
- ADMINISTRATIE@SCHEPERS-CELS.BE
Extra info
Deel vacature
Meer bedrijfsinfo
Schepers-Cels N.V. Brood en Banketbakkerij
-
Stationsstraat 87
3545 HALEN - 0477322487
- ADMINISTRATIE@SCHEPERS-CELS.BE