Beschrijving
Als bereider speel je een sleutelrol in het productieproces van dranken. Je zorgt ervoor dat alles vlot, veilig en volgens de kwaliteitsnormen verloopt. Je takenpakket omvat:
- Bereiden van recepten volgens vaste instructies en planning
- Bewaken van de continuïteit en kwaliteit van het productieproces
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles op bereidingen
- Ontvangen en controleren van grondstoffen
- Opvolgen van voorraden en vervaldata
- Afvullen van (non-)alcoholische dranken
- Opleiding en verantwoordelijkheid voor het volledige stookproces van alcohol
- Reinigen van installaties
- Orde en netheid bewaren in de werkruimte
Profiel
- Minstens een A2-diploma, bij voorkeur in voeding, chemie of als operator
- Ervaring met kwaliteitssystemen zoals BRC en IFS is een plus
- Nauwkeurig, zelfstandig en kwaliteitsbewust
- Goede kennis van het Nederlands
- Bereid om in wisselende ploegen te werken (vroege en late)
Jobgerelateerde competenties
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Meebouwen aan kwaliteitsdranken in een moderne productieomgeving
- Voltijdse functie met vast contract van onbepaalde duur
- Marktconform loon
- Werken in een groeiend, internationaal bedrijf
- Waardering voor jouw inzet en initiatief
Ben jij klaar om als bereider mee te bouwen aan een sterk productieproces?
Laat van je horen en solliciteer vandaag nog!
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands