Beschrijving
Ben jij een ervaren bakker met een passie voor het creëren van ambachtelijke producten? Wil je deel uitmaken van een dynamisch team waar jouw creativiteit en vakmanschap centraal staan? Dan hebben wij de perfecte uitdaging voor jou! Beantwoord de volgende vragen met 'ja' om te zien of deze rol bij jou past:
- Heb jij minimaal 2 jaar ervaring in de bakkerijsector?
- Ben jij een teamplayer die graag samenwerkt en ideeën uitwisselt met collega's?
- Ben je bereid om te werken in een 2-ploegenstelsel?
Als jouw antwoorden op deze vragen positief zijn, dan is deze functie mogelijk de volgende stap in jouw carrière in de voedingsindustrie!
Jouw verantwoordelijkheden:
- Deeg bereiden: Volg nauwkeurig recepten en procedures om de hoogste kwaliteit deeg te produceren.
- Ovens beheren: Zorg ervoor dat de industriële ovens optimaal functioneren voor diverse producten.
- Producten afwerken: Zorg voor een perfecte presentatie van de producten voordat ze de oven ingaan.
- Machines bedienen: Beheer de bevoorrading en het gebruik van machines voor een efficiënte productie.
Werkuren:
- Je start tussen 14:00 en 16:00 uur.
Profiel
Wij zijn op zoek naar kandidaten die aan de volgende eisen voldoen:
- Een passie voor bakken en ervaring in een industriële bakkerij.
- Het vermogen om efficiënt te werken in een georganiseerde en dynamische omgeving.
- Uitstekende organisatorische vaardigheden en een scherp oog voor detail.
- Beheersing van de Franse of Nederlandse taal.
Jobgerelateerde competenties
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza's, quiches, sandwiches, ...)
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Bij onze opdrachtgever ontvang je een aantrekkelijk pakket aan voordelen:
- De kans om te werken bij een groeiend en innovatief bedrijf.
- Een inspirerende werkomgeving met de nieuwste technologieën.
- Een hecht team van gepassioneerde collega’s die jou ondersteunen.
- Een vaste positie met volledige tewerkstelling.
- Uitstekende doorgroeimogelijkheden binnen de voedingsindustrie.
Contract
- Onbepaalde duur
Rijbewijs
B
Talen
- Frans
- Nederlands