Beschrijving
Voor een bedrijf in Kalmthout zijn we op zoek naar een patissier (M/V/X).
Als patissier sta je mee in voor het bereiden van verleidelijke en smaakvolle gebakjes, koeken en taarten die onze klanten keer op keer zullen verrassen. Je krijgt de kans om creatief aan de slag te gaan en onze klanten te verwennen met unieke en hoogwaardige producten.
Profiel
Je hebt ervaring als patissier en kan zelfstandig taarten en gebak maken. Je bent flexibel om met nachten en weekends te werken. Je spreekt vlot Nederlands voor een goede communicatie op de werkvloer. Je hebt eigen vervoer (auto, fiets, step, moto, brommer,..) om op de locatie te geraken. Niet bereikbaar met het openbaar vervoer!
Jobgerelateerde competenties
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakkenDe producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Competitief loon naar ervaring. Familiale en leuke sfeer onder de collega's. Bij vaste indiensttreding (na 6 maanden) is een fietsleasing mogelijk. Maaltijdcheques krijg je nog bovenop het loon + 20% personeelskorting.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij