Beschrijving
Passie voor vleeswaren, maar niet de ambitie om de klanten te bedienen? Hou jij je liever achter de schermen bezig met het bereiden, versnijden en verwerken van een lekker stukje? Dan is dit iets voor jou!
- versnijden van colli's
- klaarmaken van oa gourmet, fondue- en aperoschotels
- maken van hamburgers, worst, salades, ...
- het maken van stoofvlees, spaghettisaus, ... en andere bereide gerechten
Profiel
- Kan jij overweg met een koksmes en heb je een passie voor het bereiden van een lekker gerecht?
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Een soort product bereiden: Vlees
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- 38u/week.
- dinsdag, vrijdag en zaterdag van 8u30-12u30//13u-18u
- woensdag: 13u30-18u
- donderdag: 10u30-12u30 // 13u30-18u
- €16.5 (bespreekbaar)
Ben jij thuis de chefkok maar ben je bereid om alles aan te leren in een professionele setting OF heb je ervaring in een professioneel kader en wil je jouw kennis delen?
Chloé Valcke | 056 61 66 05 | waregem@movejobs.be
Contract
- Onbepaalde duur