Beschrijving
Als winkelverantwoordelijke zorg jij ervoor dat alles in de winkel op rolletjes loopt: van tevreden klanten tot gemotiveerde medewerkers en een nette, goed draaiende zaak.
Je bent het gezicht van de winkel én het aanspreekpunt voor je team. Je werkt mee op de vloer, organiseert het dagelijkse werk, houdt de administratie bij en zorgt dat je winkel zijn doelstellingen behaalt. Daarnaast coach en motiveer je je collega’s, stel je planningen op en bewaak je de kwaliteit en hygiëne. Met jouw positieve energie creëer je een fijne werksfeer waarin iedereen zich goed voelt.
Profiel
Je hebt een diploma secundair onderwijs en zin om verantwoordelijkheid op te nemen.
Ervaring als winkelverantwoordelijke is een plus, maar geen vereiste – motivatie en leiderschap tellen evenveel.
Je bent klantgericht, positief en weet anderen te inspireren.
Je kan goed plannen, blijft rustig onder druk en houdt van orde en netheid.
Je spreekt vlot Nederlands en communiceert helder met klanten en collega’s.
Flexibiliteit in weekendwerk en vroege shiften (winkels openen vanaf 6u).
Jobgerelateerde competenties
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Droge of verse vruchten voorbereiden (snijden, schillen, spoelen, ...)
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
- Voedingswaren bereiden: Fijne bakkersproducten (croissants, chocoladebroodjes, brioches, ...)
- Voedingswaren bereiden: Bakkerijproducten (witbrood, stokbroden, speciaal brood, ...)
- Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza's, quiches, sandwiches, ...)
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakkenDe producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
- Klanten informeren over de productenProducten verkopen
- Voedingswaren bereiden: Bereiden van opgelegd fruit (geconfijt fruit, vruchtengelei, ...)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Voedingswaren bereiden: Artisanale confituren
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Een fulltime job (38u) met een vast contract van onbepaalde duur.
Een stabiele werkplanning met een gezonde werk-privébalans.
Marktconform loon aangevuld met maaltijdcheques (€8), netto-onkosten en een resultaatsgebonden bonus (cao 90).
Extra premies voor weekendwerk.
Interne opleidingen en begeleiding om vlot te werken met kassasystemen en administratieve tools.
Doorgroeimogelijkheden binnen een groeiend, warm familiebedrijf.
Een collegiale en respectvolle werksfeer waar inzet écht gewaardeerd wordt.
BE0478971449
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands