Beschrijving
Als beenhouwer ben je verantwoordelijk voor het vakkundig versnijden en uitbenen van diverse vleesproducten. Je bereidt vleesproducten voor volgens strikte specificaties en kwaliteitsnormen. Het handhaven van een schone en veilige werkplek is essentieel, net als het samenwerken met je collega's om een efficiënte productie te waarborgen. Daarnaast ben je betrokken bij het marineren en andere voorbereidingen van vlees.
Profiel
- Aantoonbare ervaring als beenhouwer
- Goede beheersing van de Engelse taal
- Bereidheid om in een vaste vroege shift te werken
- Eigen vervoer om naar het werk te komen
- Nauwkeurig, betrouwbaar en zelfstandig kunnen werken
Jobgerelateerde competenties
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een uitdagende en afwisselende functie binnen een professioneel vleesbedrijf
- Loon bespreekbaar, ongeveer € 17 per uur, afhankelijk van ervaring en vaardigheden
- Mogelijkheden voor professionele groei en ontwikkeling
- Opleidingen
- Een collegiale en ondersteunende werkomgeving
- Optie op een vast contract
Ben jij de vakman die wij zoeken? Aarzel niet en solliciteer vandaag nog! We kijken ernaar uit om je te ontmoeten.
Contract
- Onbepaalde duur
Rijbewijs
B
Talen
- Nederlands
- Frans