Beschrijving
About this job
Ben jij iemand die graag zorgvuldig werkt en interesse heeft in de voedingssector? Dan is deze functie iets voor jou!
Samen met onze klant regio Beringen zoeken we een gemotiveerde productvoorbereider/procesoperator.
Jouw verantwoordelijkhedenAls productvoorbereider help je bij de voorbereiding van onze productieprocessen. Je zorgt ervoor dat alle grondstoffen en installaties klaarstaan, volgt het productieproces op en zorgt voor een nette en hygiënische werkomgeving. Je werkt nauw samen met de ploegbazen en de productieleider.
Voor productie:
- Opstarten energieën (stroom, perslucht, electr. koeling)
- Klaarzetten grondstoffen
- Opstarten proces (sterilisatie)
Tijdens productie:
- Menging
- UHT en koeling
- Steriele stockage product
- Rapportering aan de productieleider
- Preparatiefiche exact invullen
Na productie:
- Reinigen (CIP) circuits
- Klaarzetten grondstoffen
- Beheer controle CIP-installatie
- Beheer preparatiezaal, magazijn en frigo grondstoffen
- Recupe wegbrengen naar frigo, deksel opleggen, en etiket aanhangen.
- Rapporteringen toestand proces-equipment m.b.t. beschikbaarheid
Profiel
- Je werkt hygiënisch, nauwkeurig en verantwoordelijk.
- Je bent alert en kan goed reageren bij onverwachte situaties.
- Je bent bereid om interne opleiding te volgen van onze ploegbazen.
- Je hebt basiskennis van HACCP en GMP of bent bereid dit te leren.
- Je hebt kennis van CCP’s of wil dit aanleren (zoals temperatuur- en filtercontrole, reiniging na productie met allergenen).
Jobgerelateerde competenties
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een grondige interne opleiding en begeleiding door ervaren collega’s.
- Een afwisselende job met verantwoordelijkheid.
- Een propere en moderne werkomgeving.
- Een correct loon volgens ervaring en competenties.
- Job in 2-ploegen of in de vaste nacht
Contract
- Onbepaalde duur