Beschrijving
Als hulpslager maak je deel uit van een team in een gezellige lokale slagerij. Je bereidt verse gerechten en zorgt ervoor dat de vleestoog goed aangevuld is. Hygiëne en netheid zijn zeer belangrijk in jouw werk, zodat klanten steeds in een propere omgeving hun favoriete producten kunnen kiezen.
Je start je dag met het plannen van de werkzaamheden. Je bereidt vleeswaren voor, vult de vleestoog aan en houdt de werkplek netjes. Tijdens drukke momenten, vooral met feestdagen, blijf je stressbestendig en werk je goed samen met je collega's om klanten snel en vriendelijk te bedienen.
Wil je je carrière als hulpslager starten of verder ontwikkelen? Solliciteer dan meteen! We kijken uit naar jouw enthousiasme om ons team te versterken.
Profiel
- Tussen 0 en 1 jaar ervaring als hulpslager.
- Klantvriendelijk en stressbestendig.
- Flexibel ingesteld, vooral tijdens drukke periodes zoals feestdagen.
- Hygiëne en netheid zijn voor jou prioritair.
- Goede samenwerking binnen een team.
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Loon tussen €13 en €14 per uur.
- Vaste werkuren van 38 uur per week.
- Kansen voor starters met weinig ervaring.
- Focus op teamwork en hygiëne.
- Goede communicatievaardigheden zijn een plus.
- Kennis van vleesbereidingstechnieken en voedselveiligheidsnormen.
- Ervaring met voorraadbeheer.
- Basiskennis van klantbediening.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Buitengewoon secundair onderwijs: Voeding en horeca