Beschrijving
Ben jij gepassioneerd door bakken en wil je werken in een dynamische bakkerijomgeving? Heb je een talent voor het bereiden van overheerlijke patisserie en broodproducten? Dan zijn wij op zoek naar jou!
- Aanvullen van leveringen en controleren van de stock.
- Afbakken van brood, pistolets en koffiekoeken.
- Voorbereiden en bakken van patisserie (snijden, versieren, bestrijken met eigeel, etc.).
- Opruimen en schoonmaken van het werkblad, gereedschap en bakkerijruimtes.
- Klantvriendelijk te werk gaan en zorgen voor een vlotte service.
Profiel
- Je hebt een passie voor bakken of ervaring in een supermarkt, dit is een pluspunt.
- Je spreekt en begrijpt het Nederlands zeer goed.
- Je hebt een verantwoordelijkheidsgevoel en bent flexibel.
- Je werkt graag samen in teamverband en hebt een klantgerichte instelling.
- Je hebt oog voor hygiëne en netheid.
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Klanten informeren over de productenProducten verkopen
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een vast uurrooster met een werkweek van 32 uur (over 4 dagen) of 41 uur (over 7 dagen), afhankelijk van de week.
- Een aantrekkelijk loon en extra legale voordelen.
- 1 weekend per 2 weken werken.
- Een stimulerende werkomgeving met veel ruimte voor ontwikkeling.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij