Beschrijving
Ben je op zoek naar een job waarin je je passie voor voeding en verse producten kwijt kan? Als bakkerijmedewerker in Puurs krijg je een veelzijdige rol in een dynamische werkomgeving. Je werkt met liefde voor het vak en draagt bij aan een aangename winkelervaring voor de klanten.
Een typische dag begint met het afbakken van brood en viennoiserie volgens vaste procedures. Je vult de bakkerijproducten aan in de winkel en zorgt ervoor dat alles er aantrekkelijk uitziet. Klanten komen naar jou voor advies en hulp, en dankzij jouw kennis en vriendelijkheid voelen ze zich altijd welkom. Uiteraard hou je je aan de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften en zorg je voor een schone werkplek.
Klaar om je carrière te starten of verder te ontwikkelen in de bakkerijsector? Solliciteer dan snel en kom ons team versterken!
Profiel
- Ervaring van minstens 1 jaar in een bakkerijafdeling binnen een supermarkt
- Passie voor voeding en verse producten
- Zelfstandig en georganiseerd kunnen werken
- Flexibel inzetbaar, ook in het weekend
- Goede beheersing van de Nederlandse taal
Jobgerelateerde competenties
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Stabiele job met doorgroeimogelijkheden
- Werken met verse producten
- Deel uitmaken van een hecht en ondersteunend team
- Flexibele werkuren, inclusief weekends
- Competitief loon tussen €13 en €14 per uur
Belangrijke vaardigheden:
- Teamgericht samenwerken
- Probleemoplossend denken
- Communicatieve vaardigheden
- Aanpassingsvermogen
Handige kennis:
- Basisvaardigheden in voorraadbeheer
- Ervaring met kassasystemen
- HACCP-certificering
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij