Vacature : Operator ( 2 ploegen of vaste nacht) | Food At Work

Beschrijving

Voor onze klant In Beringen, een toonaangevend bedrijf in de voedingsindustrie, zijn wij op zoek naar een productvoorbereider om het productieteam te versterken.
Ben jij nauwkeurig, werk je graag hygiënisch en heb je interesse in productieprocessen? Dan is deze job zeker iets voor jou!

Als operator speel je een cruciale rol in het productieproces. Je zorgt voor de juiste voorbereiding, opstart en opvolging van de productie, en garandeert zo de kwaliteit van onze producten.

Een greep uit je takenpakket:
  • Klaarzetten van grondstoffen volgens de productieplanning.
  • Opstarten van het proces (sterilisatie, voorbereiding UHT-lijnen).
  • Mengen van grondstoffen volgens de voorgeschreven parameters.
  • Opvolgen van het UHT-proces en de koeling.
  • Controleren van CCP’s (temperatuur, debiet, filters, allergenenreiniging).
  • Zorgen voor steriele opslag van het product.
  • Correct invullen van de preparatiefiches en rapporteren aan de productieleider.
  • Reinigen van de productie-installaties (CIP-circuits).
  • Klaarzetten van grondstoffen voor de volgende productie.
  • Etiketteren en stockeren van recuperatieproducten.

Profiel

  • Je werkt hygiënisch, nauwkeurig en hebt oog voor detail.
  • Je hebt een basiskennis van HACCP en GMP (of bent bereid dit aan te leren).
  • Je bent alert en kan snel reageren bij onvoorziene omstandigheden.
  • Je kan correct formulieren invullen en procedures volgen.
  • Je bent gemotiveerd en leert graag bij via interne opleiding.
  • Ervaring in een productie- of voedingsomgeving is een pluspunt.

Jobgerelateerde competenties

  • De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
  • Toezicht houden op de parameters van een productielijn vanuit een controlekamer en indien nodig aanpassen
  • Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
  • Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    • Een grondige interne opleiding door ervaren ploegbazen.
    • Een afwisselende functie binnen een groeiend en stabiel voedingsbedrijf.
    • Een nette, veilige werkomgeving met aandacht voor kwaliteit en hygiëne.
    • Marktconform loon volgens ervaring en competenties.
    • Kans op vast contract na een succesvolle interimperiode.

    Contract

    • Onbepaalde duur

    Rijbewijs

    B

    Talen

    • Nederlands

    Studies

      Solliciteer nu

      Extra info

      • 3580 BERINGEN

      Extra info

      • 3580 BERINGEN