Beschrijving
Ben jij een gedreven bakker met een passie voor ambachtelijke baksels? Wil je jouw talenten inzetten in een inspirerende werkomgeving? Lees dan snel verder!
Als bakker bij ons bedrijf ben je verantwoordelijk voor het bereiden en verwerken van diverse deegsoorten, waaronder koekendeeg en bladerdeeg. Jij zorgt ervoor dat onze klanten dagelijks kunnen genieten van versgebakken producten. Je zult onder andere:
- Koekendeeg, bladerdeeg en sandwiches bereiden in een team van enthousiaste collega's;
- Brood en pistoletdeeg bereiden in de vroege ochtend;
- Bijdragen aan een positieve werksfeer waarin creativiteit en teamwork centraal staan.
Stel jezelf de volgende vragen:
- Heb jij ervaring in de bakkerijsector?
- Ben jij een teamspeler die zich flexibel kan opstellen?
- Heb je een passie voor baksels en creatief bakken?
Profiel
Om in aanmerking te komen voor deze functie, dien je aan de volgende vereisten te voldoen:
- Ervaring als bakker is een must; een diploma bakkerij is een pré;
- Creatief met een passie voor ambachtelijke baksels;
- Flexibel inzetbaar, ook in de vroege uurtjes en in het weekend indien nodig;
- Goede communicatieve vaardigheden en een klantgerichte instelling;
- Een teamspeler met een proactieve houding;
- Je spreekt de Nederlandse taal;
- Je woont in de regio Brasschaat en kunt daar gemakkelijk geraken, ondanks de vroege uren.
Jobgerelateerde competenties
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wij bieden een aantrekkelijk pakket voor onze nieuwe bakker:
- Een uitdagende functie met ruimte voor creativiteit en eigen inbreng;
- Flexibele werkuren die in overleg kunnen worden afgestemd;
- Een marktconform salaris en aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden;
- Een fijne werksfeer in een collegiaal team van enthousiaste bakkerijprofessionals;
- Een vast contract na een geslaagde uitzendperiode.
Contract
- Onbepaalde duur
Rijbewijs
B
Talen
- Nederlands