Beschrijving
Ben jij klaar voor een uitdaging in de vleesindustrie? Als slachter ben je verantwoordelijk voor het humane en efficiënte verwerkingsproces van vlees.
Je begint je dag tussen 5u30 en 7u30 met het registreren en opdrijven van de varkens. Daarna verdov je de dieren, hang je ze aan de ketting en voer je de taak van steker uit. Je werkt nauwkeurig en zorgt voor een kwalitatief eindproduct.
Zie jij jezelf in deze rol? Aarzel dan niet en solliciteer! Stuur ons je cv en motivatie en word deel van ons team.
Profiel
- Ervaring in een slachthuis is een pluspunt
- Zeer nauwkeurig en oog voor detail
- Respectvolle omgang met dieren
- Kwaliteit leveren is jouw tweede natuur
- Kennis van HACCP-voorschriften
- Leergierig en bereid om bij te leren
- Bereid om zes keer per jaar op zaterdag te werken
- Starttijd tussen 5u30 en 7u30
- Taalvaardigheid in Nederlands of Pools
Jobgerelateerde competenties
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Verdoven
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Elektrocutie, elektronarcose
- De karkassen wegen, sorteren volgens grootte en opslaan in koelcellen of koelkamers
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De karkassen voorbereiden op de versnijding (plukken, verwijderen van de huid,?)
- De levende dieren in ontvangst nemen, naar de slachtband leiden en overgaan tot slachting na verdoving, elektrocutie, ...
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Fulltime job van 38 uur per week
- Competitieve verloning volgens sector
- Opleidingsmogelijkheden binnen het bedrijf
- Werken in een dynamisch en groeiend familiebedrijf
- Taalvaardigheden: Nederlands en/of Pools
- Veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Slagerij
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Slagerij