Beschrijving
Onze klant zoekt voor hun nieuwe vestiging in Waregem een flexi beenhouwer.
Mogelijkheden van dinsdag tem zaterdag van 06.00 tot 16.00 uur. Vrij op zondag en maandag!
Taken:
- Bereiden van gehaktbereidingen;
- Bereiden van marinadebereidingen;
- Aanvullen toonbanken;
- Bedienen van verscheidende machines (opleiding in het bedrijf);
- Je zorgt ook dat je werkplek ordelijk en netjes blijft.
Profiel
- Je volgde de beenhouwersopleiding OF werkte reeds als beenhouwer
- Je wil polyvalent werken (versnijden, bereidingen, ...)
- Je hecht veel belang aan hygiëne
Jobgerelateerde competenties
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Toffe job in een familiale onderneming
- Aangename en dynamische werksfeer
- Werkzekerheid
- Een aantrekkelijk salaris
- Moderne werkomgeving en productieapparaat
- Interne begeleiding en opleiding bij de opstart
- Sluitingsdagen: Zondag en Maandag
Contract
- Onbepaalde duur