Beschrijving
Ruik jij ook zo graag de geur van versgebakken brood en koekjes?
Zoek niet langer en luister welke smakelijke job we voor jou in petto hebben!
Ik ben op zoek voor onze klant naar een bakker die wil meegroeien in hun verhaal.
Wat ga je doen?
- Als bakker werk je volgens de authentieke recepten
- Je maakt broden, koeken en andere lekkernijen, van deeg tot eindproduct
- In het begin werk je samen met de chef-bakker, daarna neem je zelfstandig de oven over
- Je zorgt dat alles vlot verloopt en bewaakt kwaliteit en hygiëne tot in de puntjes
Zoek niet langer en luister welke smakelijke job we voor jou in petto hebben!
Ik ben op zoek voor onze klant naar een bakker die wil meegroeien in hun verhaal.
Wat ga je doen?
- Als bakker werk je volgens de authentieke recepten
- Je maakt broden, koeken en andere lekkernijen, van deeg tot eindproduct
- In het begin werk je samen met de chef-bakker, daarna neem je zelfstandig de oven over
- Je zorgt dat alles vlot verloopt en bewaakt kwaliteit en hygiëne tot in de puntjes
Profiel
Wat neem je mee?
- Opleiding als brood- en banketbakker
- Ervaring met brood en patisserie
- Zin voor kwaliteit, hygiëne en veiligheid
- Zelfstandig én teamgericht kunnen werken
- Bereid om te werken van dinsdag tot zaterdag (4u–12u)
- Opleiding als brood- en banketbakker
- Ervaring met brood en patisserie
- Zin voor kwaliteit, hygiëne en veiligheid
- Zelfstandig én teamgericht kunnen werken
- Bereid om te werken van dinsdag tot zaterdag (4u–12u)
Jobgerelateerde competenties
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat krijg je ervoor terug?
- Een warme en collegiale werksfeer
- Opleiding onder begeleiding van een zeer ervaren topbakker
- Werkzekerheid in een groeiend voedingsbedrijf
- Afwisselend werk met ruimte voor eigen vakmanschap
- Een correcte en motiverende verloning + extralegale voordelen
- De kans om deel uit te maken van een iconisch merk met geschiedenis
Ben je nieuwsgierig?
Bel Ruth op 09 366 70 86 of mail jouw CV naar merelbeke@ago.jobs
Tot snel?!
- Een warme en collegiale werksfeer
- Opleiding onder begeleiding van een zeer ervaren topbakker
- Werkzekerheid in een groeiend voedingsbedrijf
- Afwisselend werk met ruimte voor eigen vakmanschap
- Een correcte en motiverende verloning + extralegale voordelen
- De kans om deel uit te maken van een iconisch merk met geschiedenis
Ben je nieuwsgierig?
Bel Ruth op 09 366 70 86 of mail jouw CV naar merelbeke@ago.jobs
Tot snel?!
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands