Beschrijving
We zoeken een vlees verwerker / medewerker versnijding om in dag te werken! Kan jij goed overweg met een mes? Dan is volgende vacature misschien iets voor jou!
Als vlees verwerker ben je mesvaardig en sta je in voor het fijnere versnijdingswerk.
Daarnaast is je voornaamste taak het opkuisen van vlees.
Je taken voer je uit met de nodige aandacht voor kwaliteit, orde, hygiëne en veiligheid.
Profiel
Voor deze functie als medewerker op de afdeling versnijding / vlees verwerker verwachten we het volgende van je:
- Je kan goed overweg met een mes
- Je bent nauwkeurig en houdt van fijn werk
- Ervaring in de voeding is een must, ervaring in het vlees in een pluspunt
- Bij voorkeur heb je reeds gewerkt als vlees verwerker of heb je bv ervaring opgedaan als slagershulp/ slager
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je komt als medewerker versnijding / vlees verwerker terecht in een bloeiende onderneming die aandacht geeft aan opleidings- en evolutiemogelijkheden.
- Interimperiode met mogelijkheid op vast.
- Je werkt in dag: maandag-donderdag: 6u-14u45, vrijdag 6u-12u15.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands