Beschrijving
Als medewerker in de charcuterieafdeling ben je verantwoordelijk voor een vlotte bediening en een verzorgde presentatie van de producten. Je zorgt dat klanten vriendelijk worden geholpen en met een glimlach bediend worden. De kwaliteit, versheid en orde binnen de afdeling staan voor jou centraal.
Jouw taken:
- Verkoop van producten aan de charcuterietoog
- Versnijden en verpakken van charcuterie en kaas
- Klaarzetten van producten voor de volgende dag
- Plaatsen van bestellingen bij leveranciers
- Aanvullen van producten op de afdeling
- Toepassen van kwaliteitscontroles en FIFO-principes
- Instaan voor orde en netheid van de afdeling
- Klanten correct en vriendelijk verder helpen aan de toog
Profiel
- Relevante én stabiele ervaring in de voeding of supermarktsector is vereist
- Klantvriendelijk, sociaal en steeds bereid om te helpen
- Sterk in plannen en stressbestendig
- Flexibel beschikbaar tussen 6u en 20u; weekendwerk is voor jou geen probleem
- Goede kennis van het Nederlands, zowel mondeling als schriftelijk
- Je deelt graag je productkennis en helpt klanten met advies
- Je bent een teamplayer met leidinggevende kwaliteiten wanneer nodig
- Je hebt een passie voor verse voeding en werkt nauwkeurig
Jobgerelateerde competenties
- Een soort product bereiden: Vlees
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Producten verkopen
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een voltijdse functie met verantwoordelijkheid en afwisseling
- 5-dagenwerkweek met 1 vaste vrije dag en beurtrol op zondag
- Een goed georganiseerde werkplek met betrokken collega's
- Job in een groeiend bedrijf met een familiale werksfeer
- Geen fileproblemen dankzij ligging buiten drukke stadscentra
- Persoonlijke ontwikkelingsmogelijkheden en doorgroeikansen
- Stabiliteit op lange termijn binnen een dynamisch team
Interesse?
Stuur jouw cv en motivatiebrief naar hasselt@daoust.be of neem contact op via 011/30.30.40. Je wordt snel gecontacteerd voor een verkennend gesprek.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands