Beschrijving
Voor een bakkerij in Hoegaarden is Konvert op zoek naar een Hulpbakker in de nacht. Je zal mee ondersteunen in het bereiden van broodproducten. Verder zorg je er ook voor dat alles netjes is en voer je de nodige schoonmaaktaken uit.
Werk jij graag met je handen en heb je een passie voor bakken?
Bezorg ons dan zeker jouw CV en wij nemen contact op met jou.
Profiel
- Ervaring is een pluspunt maar niet vereist, alles wordt aangeleerd
- Je kan aan een hoog tempo werken
- Je kan buiten de weekdagen ook minstens 1 dag in het weekend of een volledig weekend werken
- Kennis Nederlands is een pluspunt maar niet vereist
Jobgerelateerde competenties
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Klanten adviseren en informeren over productenProducten verkopen
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Specifieke logistieke activiteiten uitvoeren: Voorraadbeheer
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Barema loon
- Voltijds uurrooster van 39u
- Tewerkstelling voor langere termijn
- Je start tussen 2u en 4u
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Engels
- Nederlands
- Frans