Beschrijving
Ben jij een echte vleeswarenspecialist in hart en nieren? Houd je van klantencontact en sta je te popelen om de beste producten te adviseren en te presenteren? Dan zijn wij op zoek naar jou! Wij zoeken een gedreven en nauwkeurige collega om onze charcuterieafdeling naar een hoger niveau te tillen.
Klinkt dit als de uitdaging die jij zoekt? Aarzel dan niet en solliciteer vandaag nog! Klik op de knop bovenaan deze pagina of neem direct contact met ons op via +32 3 340 27 50. We kijken ernaar uit je te spreken!
Randstad Staffing
Profiel
Wij zoeken een collega die aan de volgende criteria voldoet:
- Ervaring: Je hebt bij voorkeur al enige relevante ervaring als charcuterie medewerker, traiteur, slager.
- Klantgerichtheid: Je bent een open en enthousiast persoon die vlot communiceert en de klant centraal stelt.
- Flexibiliteit: Je bent flexibel inzetbaar, je staat open voor zowel weekendwerk als doordeweekse planningen.
- Nauwkeurigheid: Je werkt hygiënisch, netjes en hebt oog voor detail bij het versnijden en presenteren.
- Talenkennis: Goede kennis van het Nederlands is vereist.
- Passie: Je hebt een oprechte passie voor voeding, charcuterie en verse producten.
Als Charcuterie Medewerker ben je het gezicht van de afdeling en zorg je ervoor dat klanten altijd met een glimlach én de lekkerste producten naar huis gaan:
- Verkoop & Advies: Je bedient de klanten vlot en vriendelijk, snijdt vleeswaren en kaas vakkundig af en geeft proactief advies over het assortiment en de bereidingen.
- Presentatie & Kwaliteit: Je zorgt voor een aantrekkelijke en verzorgde presentatie van alle producten. Je bent strikt op het gebied van hygiëne, houdbaarheidsdata en voedselveiligheid (HACCP-normen).
- Voorraadbeheer: Je volgt de voorraad op, plaatst bestellingen waar nodig en zorgt voor de correcte ontvangst en opslag van goederen.
- Werkomgeving: Je houdt je werkplek en toonbank netjes en ordelijk.
Jobgerelateerde competenties
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands