Beschrijving
Ben jij een echte vroege vogel (of nachtraaf) met een passie voor bakken?
Voor een warme en ambachtelijke bakkerij in Ruddervoorde zoekt Manpower Brugge een gemotiveerde nachtbakker.
Werk je liever met bloem dan met papier? Dan is dit jouw kans!
Jobomschrijving
In deze functie werk je tijdens de nachturen mee aan het bereiden van heerlijke brood- en banketproducten. Jij zorgt ervoor dat klanten ’s ochtends kunnen genieten van kraakverse producten.
Je takenpakket:
-
Mengen en kneden van degen voor brood en patisserie
-
Volgen van recepturen en nauwkeurige dosering van ingrediënten
-
Verwerken van deeg tot kwalitatieve eindproducten
-
Correct bewaren van halffabricaten en afgewerkte producten
-
Onderhouden van een propere werkplek volgens de HACCP-normen
-
Rapporteren aan de nachtverantwoordelijke en samenwerken met collega’s
Profiel
-
Je hebt een opleiding als bakker of ervaring in een bakkerijomgeving (hobbybakkers welkom!)
-
Je werkt nauwkeurig, zelfstandig en met oog voor detail
-
Je bent bereid om ’s nachts en in het weekend te werken
-
Ervaring in de voedingssector is een plus
-
Je hebt basiskennis van voedingshygiëne (HACCP)
-
Je spreekt Nederlands of Engels
Jobgerelateerde competenties
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Werkuren:
19u00 – 02u00
Weekendwerk hoort erbij, maar je krijgt 2 vrije dagen per week
Verloning en extra’s:
-
Startloon vanaf €16/u (junior profiel)
-
Nachtpremie van +20%
-
Maaltijdcheques van €5 per gewerkte dag
-
Kans op een vast contract na een succesvolle interimperiode
Je komt terecht in een moderne, warme bakkerij met een collegiale sfeer waar ambacht en kwaliteit centraal staan.
Solliciteer nu en word onze nieuwe nachtbakker in Ruddervoorde!Mail je cv naar office.brugge@manpower.be
Bel ons op 050 30 10 80
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands