Beschrijving
- Je zorgt voor de aflevering van een eindproduct met top kwaliteit.
- Je werkt aan de volautomatische lijn met bandoven of op de meer traditionele wijze via lijn 2.
- Je bedient de machines, met interne opleiding en begeleiding.
- Je draagt samen met je collega's de verantwoordelijkheid over het brood.
Profiel
Voldoende kennis van grondstoffen & doseringen
Fysiek werk is geen probleem voor jou
Je werkt in een volcontinu systeem (afwisselend dag
Brood bakken is voor jou een echte passie!
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Interessant werkschema met marktconforme verloning
Aangename werksfeer
Prachtige job in een gezond & groeiend bedrijf
Contract
- Onbepaalde duur