Vacature : Stalmedewerker met 50% administratief werk te Meer | Food At Work

Stalmedewerker met 50% administratief werk te Meer

MALLE

Beschrijving


Medewerker stallen gezocht voor slachthuis in Meer

Wat je zal doen:
Operationeel 50%
Je bent verantwoordelijk voor het opdrijven van de varkens
Je staat in voor het gebruik van de verdovingsmachine
Je zal de verdoofde varkens ophangen
Je zal verantwoordelijke zijn voor het verbloeden van de verdoofde varkens

Administratief 50%
Dataverwerking: van welke varkensboer komen de varkens, klopt het aantal, voldoen de varken aan gewicht en lengte
veel administratie dat je input in het systeem

Profiel

Wat onze klant verwacht van jou :
Je bent gemotiveerd, enthousiast en stressbestendig
Je gaat graag om met levende dieren en bent respectvol naar de dieren toe
Je draagt veiligheid en dierenwelzijn hoog in het vaandel
Je kan zelfstandig werken
Je bent hands-on, houdt van een uitdaging en hebt geen probleem met het werken in een slachterij
Je bent flexibel naar werkuren
Je hebt een goede kennis van Nederlands of Engels


Jobgerelateerde competenties

  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
  • Voedingswaren bereiden: Gebakjes
  • Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
  • Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
  • Aan huis verkopen van brood- en banketwaren
  • Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
  • De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
  • Voedingswaren bereiden: Chocolade
  • Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
  • Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
  • Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza's, quiches, sandwiches, ...)
  • Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
  • Klanten informeren over de productenProducten verkopen
  • Medewerkers opleiden in vaktechnieken
  • Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
  • Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiĆ«nisch houden
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
  • IngrediĆ«nten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    Wat je van onze klant mag verwachten:
    Je komt terecht in een hecht en dynamisch team, waar samenwerking en overleg centraal staan om gezamenlijke resultaten te behalen.
    Via een grondige interne opleiding geraak jij snel ingewerkt en kan jij vlot meedraaien in het operationele proces.
    We bieden je een voltijds contract van onbepaalde duur, met een marktconform salarispakket, aangevuld met extralegale voordelen.

    Interesse? Solliciteer snel online zodat wij je kunnen contacteren !

    Contract

    • Onbepaalde duur

    Talen

      Studies

        Solliciteer nu

        Extra info

        Extra info