Beschrijving
Voor een firma regio Knokke, waar ze handgemaakte taarten maken, is Konvert op zoek naar een medewerker voor de inpak in combinatie met magazijnswerk.
Jouw taken:
- Afwerken van taarten
- Plaatsen kleine decoratie (bijv. chocoladestukjes, frambozen, ...)
- Inpakken van taarten
- Schoon houden van de werkplek
- Ontvangen van goederen
- Controleren van inkomende goederen
- Correct stockeren van goederen
Opstart is voorzien om 06h30
Profiel
- Eigen vervoer, niet bereikbaar met openbaar vervoer
- Flexibel qua einduur en taken
- Eerste ervaring in de voedingssector en met HACCP is een pluspunt
- Bereid tot zaterdagwerk: enkel zaterdagvoormiddag in drukke periodes beurtrol ongeveer 1 op 3
- Je bent bereid om af en toe in de frigo te werken
- Je spreekt zeer goed Nederlands
Jobgerelateerde competenties
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Vast contract, na positieve interimperiode, bij een gevestigde waarde
- Je komt terecht in een enthousiast team
- Parking voorzien aan de firma
- Voltijdse job van min. 38u/week
- Gevarieerd takenpakket
- Geen nachtwerk en geen werk op zon- en feestdagen
- Een correcte verloning met officiële uitbetaling van overuren aan 150%
- Kledij wordt aangeboden door de firma
- Doorgroei mogelijkheden
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij
- Kunstsecundair onderwijs - 3de graad: Productontwikkeling
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Mode
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij