Beschrijving
Onze bakkerij is op zoek naar een warme bakker die verantwoordelijk is voor de broodkant.
Je staat in voor de bereiding van:
- allerlei soorten brood;
- sandwiches;
- pistolets;
- ... .
Profiel
- Je spreekt en begrijpt Nederlands of Engels.
- Je bent gemotiveerd.
- Je staat open voor nacht
- en weekendwerk.
Jobgerelateerde competenties
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Jouw werkdag start om 22h00 en eindigt rond 6h00.
- Vrije dagen zijn te bespreken (wij stellen ons flexibel op).
- Mogelijkheid om te starten via een individuele beroepsopleiding. Dit is een maatregel waarbij je opleiding in het bedrijf volgt van minimum 1 maand tot maximum 6 maanden waarbij werkloosheidsuitkering of leefloon behouden blijft + een opleidingsvergoeding. Dit kan ook voor vrij werkzoekenden en schoolverlaters zonder uitkering. Na de opleiding volgt een contract van bepaalde of onbepaalde duur na een succesvolle afronding van de IBO. Meer info zie https://www.vdab.be/ibo.
- We voorzien werkkledij.
Contract
- Onbepaalde duur