Beschrijving
Pour une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel à Habay, nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(e) pour travailler 3 jours semaines en horaire 3h-11h.
Missions principales :
- Préparation, pétrissage et cuisson des pains et viennoiseries
- Respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité
- Gestion des fermentations et des cuissons
- Nettoyage et entretien du poste de travail
- Participation à la gestion des stocks de matières premières