Beschrijving
Als slager ben je bij ons verantwoordelijk voor:
- Vlees en andere producten versnijden, mengen en garneren
- Machines instellen en opvolgen, zoals kleppen en meetapparatuur
- Kwaliteitscontroles uitvoeren en stalen nemen
- Verpakken en etiketteren van producten
- Zorgen voor orde en netheid op je werkplek en onderhouden van toestellen
- Samenwerken met je team om een vlotte productie te waarborgen
- Vlees en andere producten versnijden, mengen en garneren
- Machines instellen en opvolgen, zoals kleppen en meetapparatuur
- Kwaliteitscontroles uitvoeren en stalen nemen
- Verpakken en etiketteren van producten
- Zorgen voor orde en netheid op je werkplek en onderhouden van toestellen
- Samenwerken met je team om een vlotte productie te waarborgen
Profiel
Een specifieke opleiding is niet vereist, maar relevante ervaring als beenhouwer of productiemedewerker is wel een must.
Vaardigheden die jij meebrengt als slager:
- Je hebt ervaring als beenhouwer of uitbener
- Je bezit kennis van uitbenen en versnijden van vers vlees
- Je bent vertrouwd met het bereiden van gehakt
- Je werkt ordelijk, netjes en bent stipt
- Je staat open voor het leren van nieuwe technieken en producten
- Creativiteit en innovatie zijn jouw sterke punten
Vaardigheden die jij meebrengt als slager:
- Je hebt ervaring als beenhouwer of uitbener
- Je bezit kennis van uitbenen en versnijden van vers vlees
- Je bent vertrouwd met het bereiden van gehakt
- Je werkt ordelijk, netjes en bent stipt
- Je staat open voor het leren van nieuwe technieken en producten
- Creativiteit en innovatie zijn jouw sterke punten
Jobgerelateerde competenties
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Garneren
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat je van ons mag verwachten:
- Een marktconforme verloning als uitzendkracht
- Ecocheques ter waarde van 250€ per jaar bij vast in dienst
- Een opleidingstraject op maat, met begeleiding van Luc De Laet
- Werken met ambachtelijke producten en moderne technologie
- Gezamenlijke middagpauzes met een lekkere lunch
- De kans om deel uit te maken van een hecht team waar passie centraal staat
- Een marktconforme verloning als uitzendkracht
- Ecocheques ter waarde van 250€ per jaar bij vast in dienst
- Een opleidingstraject op maat, met begeleiding van Luc De Laet
- Werken met ambachtelijke producten en moderne technologie
- Gezamenlijke middagpauzes met een lekkere lunch
- De kans om deel uit te maken van een hecht team waar passie centraal staat
Contract
- Bepaalde duur
Talen
- Nederlands