Beschrijving
Ben jij op zoek naar een stabiele job in de voedingssector? Heb je altijd al willen leren werken als slager, maar mis je de ervaring? Dan is dit jouw kans!
Voor een toonaangevend voedingsbedrijf in de regio Westrozebeke zijn we op zoek naar gemotiveerde kandidaten die willen instappen in een interne Butcher Academy – een opleidingsprogramma waar je alle kneepjes van het slagersvak leert.
🔪 Voorbereiden en versnijden van varkensvlees volgens kwaliteitseisen en specificaties.
📦 Sorteren, wegen en verpakken van verschillende vleesproducten.
🧼 Reinigen en onderhouden van je werkpost en materiaal volgens de hygiënenormen (HACCP).
📋 Controleren van producten op versheid, kwaliteit en juiste snijwijze.
🤝 Samenwerken in team om dagelijkse productiedoelstellingen te behalen.
Voor een toonaangevend voedingsbedrijf in de regio Westrozebeke zijn we op zoek naar gemotiveerde kandidaten die willen instappen in een interne Butcher Academy – een opleidingsprogramma waar je alle kneepjes van het slagersvak leert.
🔪 Voorbereiden en versnijden van varkensvlees volgens kwaliteitseisen en specificaties.
📦 Sorteren, wegen en verpakken van verschillende vleesproducten.
🧼 Reinigen en onderhouden van je werkpost en materiaal volgens de hygiënenormen (HACCP).
📋 Controleren van producten op versheid, kwaliteit en juiste snijwijze.
🤝 Samenwerken in team om dagelijkse productiedoelstellingen te behalen.
Profiel
- Je hebt interesse in vleesverwerking en het slagersvak.
- Je spreekt goed Nederlands, Frans of Engels.
- Je bent gemotiveerd, leergierig en stipt.
- Fysiek werk schrikt je niet af.
- Je wil op termijn een volwaardige job in de vleesindustrie.
- Je spreekt goed Nederlands, Frans of Engels.
- Je bent gemotiveerd, leergierig en stipt.
- Fysiek werk schrikt je niet af.
- Je wil op termijn een volwaardige job in de vleesindustrie.
Jobgerelateerde competenties
- De karkassen in twee, vier, of meer stukken vlees versnijden (bil, schouder, rugstuk, bovenbeen, ...)
- De karkassen voorbereiden op de versnijding (plukken, verwijderen van de huid,?)
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Sorteren van het slachtafval
- Stukken vlees uitbenen en het vlees ontvetten of bijsnijden
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- De karkassen en de stukken vlees in ontvangst nemen, de producten controleren en in koelkamers of koelkasten stockeren
- De karkassen wegen, sorteren volgens grootte en opslaan in koelcellen of koelkamers
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Varkens
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een grondige opleiding op de werkvloer – geen ervaring nodig.
Begeleiding door ervaren vakmensen.
- Loon volgens barema + maaltijdcheques.
- Kans op een vast contract na positieve evaluatie.
- Werken in een moderne en hygiënische omgeving.
Interesse in deze vacature? Stuur dan je CV door naar roeselare.food@ago.jobs of bel ons op via 051 24 09 58
Begeleiding door ervaren vakmensen.
- Loon volgens barema + maaltijdcheques.
- Kans op een vast contract na positieve evaluatie.
- Werken in een moderne en hygiënische omgeving.
Interesse in deze vacature? Stuur dan je CV door naar roeselare.food@ago.jobs of bel ons op via 051 24 09 58
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Engels
- Nederlands
- Frans