Beschrijving
Voor een ambachtelijke babberij zijn wij op zoek naar een bakker.
Je zal werken in het filiaal in Kortenberg.
Je taken als bakker bestaan uit:
Je zal werken in het filiaal in Kortenberg.
Je taken als bakker bestaan uit:
- Recepten volgen;
- Deeg kneden en in vorm brengen;
- Het deeg in de oven doen, temperaturen beheren en baktijd;
- Controle van de kwaliteit van de producten;
- Orders voorbereiden;
- Samen met je team zal je de ruimte en materialen poetsen.
Profiel
Ben jij onze ideale bakker?
- Je hebt een bakkersopleiding;
- Je hebt reeds een eerste ervaring;
- Je bent gepassioneerd door het vak en de smaak van echt ambachtelijk brood;
- Je bent dynamisch en kan je goed aanpassen;
- Je werkt graag in team;
- Je kan prioriteiten stellen;
- Je bent bereid om in het weekend te werken;
- Je hebt eigen vervoer om je te verplaatsen;
- Je kan een productielijst lezen en receptberekeningen uitvoeren.
Jobgerelateerde competenties
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat krijg jij terug voor je werkt als bakker?
- Je krijgt een voltijdse job aangeboden;
- Je werkt nachturen van 19u tot 3u;
- Een competitief loon aangevuld met maaltijdcheques;
- Je werkt in een fijn team;
- Na een geslaagde interimperiode, krijg je een vast contract.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij