Beschrijving
Ben je ondernemend, vakbekwaam en heb je passie voor het slagersvak?
Dan ben jij de persoon die we zoeken voor onze slagerij in Lendelede.
Functieomschrijving:
- Het bijstaan van je collega slager in het atelier
- Bereidingen maken zoals hamburgers, boomstammetjes, ….
- Aansturen van een team verkoopsters
- Uitbenen, gehakt malen, vlees versnijden......
- Aanvullen toonbank
Profiel
Jij kan zelfstandig werken, je bent flexibel, je werkt volgens de visie van het bedrijf, je werkt hygiënisch, je zit vol goede ideeën en je vind het leuk om het contact met de klant op te zoeken? Je bent klantvriendelijk.
Jobgerelateerde competenties
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Producten verkopen
- Een soort product bereiden: Vlees
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Vaste Job
- Goede verloning
- Familiaal bedrijf
Contract
- Onbepaalde duur
Rijbewijs
Talen
- Nederlands