Beschrijving
Jouw taken:
Als operator deegbereiding ben jij verantwoordelijk voor het hart van onze productie: het deeg. Je zorgt voor een correcte voorbereiding en verwerking van grondstoffen tot kwalitatief deeg, volgens strikte recepten en specificaties. Je stelt de kneedinstallaties nauwkeurig af, bewaakt parameters zoals temperatuur en rusttijd, en houdt het overzicht over meerdere kneedlijnen.
Daarnaast:
- Controleer je actief de deegkwaliteit en meld je afwijkingen meteen.
- Volg je de productieplanning en zorg je voor een vlotte opstart.
- Werk je ordelijk en hygiënisch volgens HACCP-normen.
- Vul je grondstoffen aan en volg je de stock op.
- Werk je samen met techniekers bij storingen en meld je technische problemen.
- Werk je in een tweeploegenstelsel (opstart om 5u of 13u) en ben je bereid tot weekendwerk.
Profiel
Wie zoeken we:
- Je hebt ervaring in een productieomgeving, bij voorkeur voeding of bakkerij.
- Je hebt technisch inzicht en werkt vlot met geautomatiseerde systemen.
- Je bent flexibel, kwaliteitsgericht en stressbestendig.
- Je werkt zelfstandig en bent betrouwbaar.
- Je spreekt en begrijpt goed Nederlands.
- Je beschikt over eigen vervoer.
Jobgerelateerde competenties
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat wordt er jouw aangeboden?
- Een vast contract in een stabiel Belgisch bedrijf met Europese uitstraling.
- Een aantrekkelijk loonpakket met maaltijdcheques, hospitalisatie- en groepsverzekering.
- Een team van enthousiaste collega’s die je ondersteunen in je groei.
- Een werkomgeving waar passie, ondernemerschap en welzijn centraal staan.
- Dagelijks genieten van verse producten in de refter.
BE0478971449
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands