Beschrijving
Ben jij een enthousiaste en leergierige medewerker met een passie voor de Italiaanse keuken? Wil je werken met authentieke producten en klanten de beste ervaring bieden? Dan hebben wij de ideale functie voor jou!
Voor een sfeervolle Italiaanse delicatessenwinkel in het hart van Genk zijn wij op zoek naar een slagershulp. In deze veelzijdige rol ondersteun je onze charcuteriemedewerker bij het snijden en presenteren van een breed assortiment aan Italiaanse vleeswaren en kazen. Jouw doel is om elke klant een onvergetelijke delicatessenervaring te geven.
Herken jij jezelf in onderstaande vragen?
- Heb je een passie voor het werken met verse producten?
- Ben je bereid om te leren en jezelf te ontwikkelen in de culinaire wereld?
- Kun je goed functioneren in een dynamisch team en ben je klantgericht?
Profiel
Wie zoeken wij?
- Je hebt een passie voor de Italiaanse keuken en charcuterie.
- Ervaring in een vergelijkbare rol is een pluspunt, maar niet verplicht.
- Je bent klantgericht en hebt goede communicatieve vaardigheden.
- Betrouwbaarheid en nauwkeurigheid zijn voor jou essentieel.
- Je bent flexibel en bereid om ook in weekenden te werken.
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Producten verkopen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat bieden wij jou?
- Mogelijkheden voor persoonlijke groei binnen de Italiaanse gastronomie.
- Een marktconform salaris dat aansluit bij jouw ervaring en inzet.
- Een hecht team van collega's die jouw passie voor de Italiaanse keuken delen.
- Flexibele werktijden in een halftijdse functie, ideaal voor een goede werk-privébalans.
- Een gezellige en inspirerende werkomgeving met een trouwe klantenkring.
Contract
- Onbepaalde duur
Rijbewijs
B
Talen
- Nederlands