Beschrijving
Voor een bakkerij in de regio Deinze zijn wij op zoek naar een flexi medewerker om mee te werken bij de voorbereiding en afwerking van broodproducten en patisserie. Je werk op zaterdagochtend van 02 tot 08 uur.
Je kan dit op lange termijng doen. WIl je dit ook doen op zondag is dit ook mogelijk (zelfde uren).
Profiel
Je bent gemotiveerd om elk weekend te werken van 02 tot 08 uur 's morgens op zaterdag.
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Mooie verdienste, lange opdracht.
Contract
Talen
- Nederlands