Beschrijving
Als vleespicker in onze nachtploeg speel je een cruciale rol in het waarborgen van de kwaliteit van onze producten. Je werkt met hoogwaardige vleesproducten en zorgt ervoor dat onze klanten altijd tevreden zijn. Jouw dagelijkse inzet en aandacht voor detail maken het verschil.
Een typische werkdag begint met het ontvangen en sorteren van goederen. Vervolgens selecteer en verpak je vleesproducten volgens de bestellingen en interne richtlijnen. Je voorziet verpakkingen van de juiste labels, inclusief houdbaarheidsdata en productcodes. Je werkt nauw samen met je collega's om ervoor te zorgen dat het productieproces soepel verloopt en bestellingen tijdig klaarstaan voor onze chauffeurs.
Ben je klaar om je carrière naar een hoger niveau te tillen in een stabiele en dynamische omgeving? Solliciteer dan nu en versterk ons team als vleespicker!
Profiel
- Basiskennis van vleesproducten of bereidheid om te leren
- Fysiek goede conditie (tillen en lang rechtstaan)
- Nauwkeurig en hygiënisch kunnen werken
- Bereidheid om in een koude omgeving te werken
- Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden
- Flexibiliteit om ’s nachts in ploegverband te werken
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees uitbenen en het vlees ontvetten of bijsnijden
- De karkassen voorbereiden op de versnijding (plukken, verwijderen van de huid,?)
- De karkassen in twee, vier, of meer stukken vlees versnijden (bil, schouder, rugstuk, bovenbeen, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Sorteren van het slachtafval
- De karkassen en de stukken vlees in ontvangst nemen, de producten controleren en in koelkamers of koelkasten stockeren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Bruto uurloon van €20,30 (incl. ploegenpremie)
- Netto maandloon van ongeveer €2.285
- Afwisselende functie in een dynamisch team
- Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf
Contract
- Bepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Slagerij
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Slagerij