Beschrijving
Heb jij een passie voor lekker vlees en vakmanschap? Ben je trots op jouw snijtechnieken en help je klanten graag met advies en een glimlach? Dan ben jij de
slager die wij zoeken voor onze supermarkt!
Wat ga je doen?
Je versnijdt, bewerkt en bereidt vlees op ambachtelijke wijze.
Je zorgt voor een aantrekkelijke presentatie van onze vleesafdeling.
Je adviseert klanten over bereidingen, porties en recepten.
Je bewaakt de kwaliteit, hygiëne en versheid van alle producten.
Samen met je collega’s zorg je voor een vlotte werking van de afdeling.
Profiel
- Je hebt een opleiding of ervaring als slager.
Je hebt oog voor detail en werkt hygiënisch en nauwkeurig.
Je bent klantgericht en geeft graag advies.
Je werkt zelfstandig, maar ook graag in team.
Jobgerelateerde competenties
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een uitdagende en afwisselende job binnen een moderne supermarkt.
- Fulltime uurrooster, waarvan één weekend op twee werken.
- Beurtrol met de andere slagers om soms tot 18u te werken.
Ruimte om jouw vakmanschap te tonen en verder te ontwikkelen.
Een fijn team van collega’s en een warme werksfeer.
Correcte verloning en voordelen volgens ervaring en inzet.
Heb jij het mes er al bij geslepen? Solliciteer vandaag nog en kom ons team versterken als
slager!
Mail je persoonlijke CV naar: kortrijk@movejobs.be
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands