Beschrijving
Wat ga je doen?
Je presenteert vleeswaren op een verzorgde en aantrekkelijke manier
Je houdt de winkel en het atelier netjes en ordelijk
Je verwelkomt en helpt elke klant met de glimlach
Je deelt met enthousiasme je productkennis en adviseert klanten
Je zorgt mee voor een aangename sfeer in de winkel
Je neemt bestellingen op en helpt bij het voorbereiden van vleeswaren en huisbereidingen
Je past hygiëneprocedures strikt toe om de kwaliteit te garanderen
Profiel
Wie ben jij?
Klantvriendelijk en enthousiast
Verzorgd en nauwkeurig
Leergierig en collegiaal
Ervaring is geen vereiste – motivatie wel!
Jobgerelateerde competenties
- Een soort product bereiden: Vlees
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Producten in voorraad verpakken en etiketteren of de verpakking en etikettering controleren
- De winkel, het werkblad en het materiaal onderhouden
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Producten verkopen
- Producten inventariseren
- De verkoopruimte en de producten in de afdeling onderhouden en schoonmaken
- De staat en bewaring van bederfbare producten controlerenProducten die niet meer verkocht kunnen worden uit de rekken halen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- De klant verwelkomenDe wensen vaststellen en adviseren over de producten en diensten
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Betalingen ontvangen
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- De temperatuur van koelkasten en koelruimtes controleren
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat mag je van ons verwachten?
Aantrekkelijk salaris aangevuld met extra voordelen
Vrij op zon- en feestdagen – die zijn altijd van jou
Flexibiliteit op zaterdagen – in overleg met je collega’s neem je af en toe een zaterdag vrij
Parttime of aangepast uurrooster? We bekijken graag samen wat haalbaar is
Een werkgever die met je meedenkt en aandacht heeft voor een gezonde werk-privébalans
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands