Beschrijving
Ben jij een ervaren of gemotiveerde beenhouwer die graag werkt met kwaliteitsvlees en klantenservice hoog in het vaandel draagt? Heb je daarnaast het vermogen om een team aan te sturen, commercieel mee te denken en efficiënt te organiseren? Dan is deze functie op jouw lijf geschreven!
Wij zoeken een beenhouwer die niet alleen vakkennis heeft, maar ook een echte teamspeler is met leidinggevende capaciteiten. Je komt terecht in een moderne supermarkt in Oostende, waar kwaliteit, klantgerichtheid en samenwerking centraal staan.
Wat houdt jouw job in?
Wij zoeken een beenhouwer die niet alleen vakkennis heeft, maar ook een echte teamspeler is met leidinggevende capaciteiten. Je komt terecht in een moderne supermarkt in Oostende, waar kwaliteit, klantgerichtheid en samenwerking centraal staan.
Wat houdt jouw job in?
- Je staat in voor het versnijden, bereiden en presenteren van vleesproducten.
- Je zorgt voor een verzorgde toonbank en een aantrekkelijke presentatie van het assortiment.
- Je denkt commercieel mee over promoties, productplaatsing en klantgericht aanbod.
- Je werkt nauw samen met collega's en stuurt het team aan waar nodig.
- Je zorgt voor een efficiënte werkorganisatie en een vlotte samenwerking binnen de afdeling.
- Je helpt klanten verder met professioneel advies en een glimlach.
Profiel
Wie ben jij?
- Een beenhouwer met ervaring of een sterke motivatie om het vak te leren.
- Iemand met inzicht, commercieel gevoel en het vermogen om een team efficiënt te leiden.
- Je spreekt vlot Nederlands en communiceert helder met klanten en collega's.
- Je bent flexibel inzetbaar tussen 06u00 en 20u00.
- Je zoekt een stabiele job met doorgroeimogelijkheden en optie tot vast contract.
Jobgerelateerde competenties
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Een soort product bereiden: Vlees
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Producten verkopen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wij bieden jou een voltijdse job aan als medewerker bakkerij bij een gerenommeerde supermarkt te Oostende.
Op wat mag jij rekenen naar loonpakket / werkuren toe?
Op wat mag jij rekenen naar loonpakket / werkuren toe?
- Een voltijdse functie in een hecht en professioneel team.
- Afwisselende werkuren in shiften: 6u – 14u of 12u – 20u.
- Opstart via interimcontract, met uitzicht op een vast contract van onbepaalde duur.
- Loon volgens barema, met extralegale voordelen bij vaste aanwerving: hospitalisatieverzekering, groepsverzekering, personeelskorting, enz.
- Een werkplek waar kwaliteit, samenwerking en initiatief gewaardeerd worden.
Na een positieve interimperiode kom je in aanmerking voor een vast contract van onbepaalde duur.
Hierbij hoort dan ook een groeps-en hospitalisatieverzekering, aankoopkorting in de winkel, groepsverzekering, ... .
Interesse in deze functie?
Solliciteer onmiddellijk online en bevestig je sollicitatie.
Wij beantwoorden jouw kandidatuur binnen de 48uur.
Kan je niet langer wachten? Geen zorgen, bel ons op het nummer 059 255 320 en dan bespreken we dit dadelijk samen.
Referentienummer van deze vacature is: 51956.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands