Beschrijving
- Je zorgt voor een mooie presentatie van de vleeswaren en houdt de winkel en het atelier netjes doorheen de dag. Je vertelt de klant alles over onze producten en dat met een goeie portie passie.
- Je onthaalt en bedient elke klant met de glimlach. Samen met je collega’s bezorg je elke bezoeker een onvergetelijke winkelervaring en zorg je voor meer ambiance!
- Je staat in voor de verkoop, neemt bestellingen op, helpt bereidingen klaarmaken en past hygiëneprocedures toe om de kwaliteit te garanderen.
- Geen ervaring? Dat maakt voor ons niet uit! Bij onze klant krijg je de kans om te groeien in je job. In no-time leer je de kneepjes van het vak dankzij onze interne opleidingen.
Profiel
Zie jij jezelf al een praatje slaan met klanten in de winkel terwijl je nieuwe producten aanprijst? Fantastisch, want als beenhouwer zoeken we een enthousiaste collega die ook op drukke momenten het hoofd koel kan houden.
Heb je ’t graag proper? Wij ook, we verwachten dat je je werkplek altijd netjes achterlaat. Daarnaast heb je goesting om je te verdiepen in de verschillende producten, kan je niet wachten om schellekes uit te delen én sta je te popelen om bij te leren over dit mooie beroep
Jobgerelateerde competenties
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Een soort product bereiden: Vlees
- Producten verkopen
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een aantrekkelijk salaris met bijkomende voordelen ligt voor je klaar.
- Op zaterdag zijn onze winkels open, maar in samenspraak met je collega’s kan je zeker enkele zaterdagen vrij nemen.
- Op zon- en feestdagen ben je wél altijd vrij.
- Wil je iets aanpassen aan jouw uurrooster of heb je een voorkeur voor parttime werk? We kijken met plezier wat mogelijk is.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands